Научилась у свекрови готовить многими любимый салат «Тиффани»:
в нашей семье он теперь всегда на праздничном столе. Буду готовить на Новый год!
Готовим: 1.Куриное филе (500 г) нарезаем на мелкие кусочки и обжариваем на растительном масле. Когда филе начинает белеть, добавляем соль, черный перец и карри для придания пикантности. Обжариваем до готовности, следя, чтобы мясо осталось нежным. 2. Приступаем к подготовке остальных компонентов: твердый сыр (100 г) и вареные яйца (3 шт.) натираем на крупной терке. 3. Грецкие орехи (50 г) измельчаем – они добавят салату оригинальности и хрусткости. 4. Виноград (примерно 200 г) – выбираем без косточек. Каждую ягоду разрезаем пополам и, при необхо
Полезная и вкусная начинка, легкое приготовление! Ингредиенты для теста: Яйца 2 шт Сметана 150 гр Соль 1/2 ч л Мука 200 гр Разрыхлитель 1 ч л Молоко 200 мл Для начинки: Творог 5% 180 гр (у меня в брикете) Сыр 150 гр Зеленый лук 30 гр Масло сливочное 30 гр Соль по вкусу (я добавила 1/2 ч л) Приготовление: Яйца смешиваем со сметаной и солью. Затем добавляем муку вместе с разрыхлителем и начинаем замешивать тесто. Частями вводим молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Продукты должны быть комнатной температуры. К творогу добавляем тертый сыр, зеленый лук и растопленное сливочное масло. Соль добавляете по вкусу, это зависит от того, насколько со