Тамара Скорикова(Глебова)

Когда я в очередной раз заехал в гости к своей тёте, которой уже за семьдесят, она встретила меня привычной фразой: «Я себе в чашке там кое-что оставила, вечером выпью, и сразу легче». Тогда я задумался, сколько раз слышал подобные слова от разных возрастных родственников. Пожилые люди почему-то особенно тянутся к одному напитку, будто организм сам подсказывает, что ему нужно. Я решил разобраться, действительно ли она так полезна и почему с возрастом мы начинаем смотреть на этот простой продукт совсем по-другому. Нам часто кажется, что это просто вкус из детства, который напоминает о печке, глиняных горшочках и летних деревнях. Но на самом деле за её мягкой текстурой скрывается целый набор свойств, способных поддерживать здоровье человека в возрасте. Особенно после шестидесяти, когда организм перестраивается, обмен веществ замедляется, а пищеварение уже не такое бойкое, как раньше. В этот период важно не просто есть вкусно, а подбирать продукты так, чтобы они действительно работали на

Ананас давно известен не только своим экзотическим вкусом, но и удивительными целебными свойствами. Этот тропический фрукт стал настоящим открытием для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится включить в рацион полезные продукты. Рассказываем, чем полезен ананас и делимся рецептом с этим суперфудом. Богатый состав ананаса делает его незаменимым продуктом в здоровом питании. В одной порции этого фрукта содержится дневная норма витамина C, а также ценные минералы и антиоксиданты. При этом ананас остается низкокалорийным продуктом, что делает его идеальным выбором для диетического питания. Противовоспалительное действие ананаса обусловлено содержанием особого фермента — бромелайна. Это вещество помогает: Коллагенообразующий эффект ананаса связан с высоким содержанием витамина C. Этот компонент активно участвует в формировании белка, что особенно важно для здоровья кожи и быстрого заживления ран. При покупке ананаса важно учитывать несколько ключевых характеристик, которые помогут о

Париж, гостиничный номер, вечер после официальных мероприятий. Советская кинозвезда Элина Быстрицкая стоит в ванной комнате, склонившись над раковиной. Она занята тем, к чему с детства приучила мама: перед сном обязательно нужно устроить постирушку, чтобы наутро надеть свежее бельё. Вдруг дверь открывается - входит горничная. Актриса замирает, прячет руки в мыльной пене. Горничная смотрит на неё несколько секунд и молча исчезает. Элина Быстрицкая не на шутку испугалась. Кто знает эти западные порядки? Может, в фешенебельных отелях строго запрещено устраивать стирку в номере? Быстрицкая стоит ни жива ни мертва: сейчас та побежит ябедничать начальству, будет скандал, позор на всю делегацию. Через минуту дверь снова распахивается. Служащая возвращается, но не с начальством, а с дочерью-подростком. Она указывает на советскую знаменитость и что-то строго выговаривает девочке. Дословный перевод актриса не поняла, но смысл уловила сразу: "Вот посмотри, это известная артистка, а сама стирает с

Приветствую на канале «Здоровый Дух»! Мы привыкли искать «чудо-средства»: ягоды за тысячу, порошки с экзотических островов, добавки с громкими названиями. А потом тихо проходим мимо продуктов, которые реально работают на клеточном уровне – просто потому, что они слишком простые и дешёвые. Парадокс: чем продукт дешевле и привычнее, тем чаще люди его игнорируют. Ниже – 4 невероятно полезных продукта. Они не обещают бессмертие. Но регулярно и незаметно делают организм устойчивее к старению. А главное – к онкологическим процессам. 1. Обычная соя Соя – это не просто «гарнир». Это оздоравливающий антиоксидантный продукт, который многие недооценивают, потому не покупают и не готовят. Что в важного в этом представителе семейства бобовых: Изофлавины – подавляют развитие раковых клеток Рутин – укрепляет сосуды и снижает хроническое воспаление Магний – снижает уровень стресса (а стресс напрямую связан с онкорисками) Медленные углеводы – стабилизируют инсулин, а значит – уменьшают клеточное стар

Представьте: вы завариваете чашку горячего какао, и уже от одного аромата настроение поднимается. А после первого глотка — ощущение уюта, тепла и спокойствия. Кажется, это просто детское удовольствие. Но на самом деле за этим вкусом скрывается мощный природный продукт, который веками ценили как лекарство, а не сладость. Какао — не шоколад. Не молочный напиток из пакетика. Речь о настоящем какао-порошке, сделанном из бобов дерева Theobroma cacao — «пищи богов», как называли его древние майя. И современная наука подтверждает: это растение — один из самых богатых источников антиоксидантов, минералов и биологически активных веществ на планете. Но как оно влияет на здоровье? Поднимает ли давление или, наоборот, снижает? Помогает ли мозгу? Можно ли пить какао каждый день — и кому стоит быть осторожным? Давайте разберёмся без мифов и маркетинга. Откуда берётся какао? Какао-бобы растут в плодах дерева какао, которое произрастает в тропиках. После сбора бобы ферментируют, сушат, обжаривают и