Левая колонка

Татьяна ЗименсЛубинец

Последний визит: 00:56

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна ЗименсЛубинец

00:09

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Рецепт домашней сгущенки в банках

Сахар – пол килограмма;
Молоко – один литр (лучше всего брать домашнее, если есть возможность).
Переходим к процессу приготовления
Вам понадобится кастрюля, в которой толстое дно и стены. Налить в емкость молоко, всыпать сахар, хорошо размешать и поместить в огонь небольшой интенсивности.
Невозможно точно сказать время приготовления, поскольку это зависит от жирности молока и качества сахара, а так варить следует примерно 1,5-2,5 часа. Чем выше жирность молока, тем быстрее оно станет сгущенкой. Десерт будет готов тогда, когда загустеет.
При варке необходимо все время мешать смесь. Если у вас молоко из магазина или оно не очень жирное, то положите немного сл

Рецепт домашней сгущенки в банках - 5354949004575

Татьяна ЗименсЛубинец

23 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Готовлю судака только так — косточки исчезают сами

Скажу честно — раньше я не верила, что можно приготовить рыбу так, чтобы косточки вообще не мешали. Но этот рецепт меня переубедил. Медленное томление делает судака невероятно нежным, а структура становится такой мягкой, что есть его — одно удовольствие. Плюс овощная заправка с томатом делает вкус глубоким и насыщенным.

Это не просто рыба — это полноценное домашнее блюдо, которое хочется подать даже на праздничный стол.