
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
05:14
3 комментария
50 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Новогодняя закуска
Ингредиенты:Приготовление :
1.Лист лаваша смазываем творожным сыром
2.Рядами на лаваш выкладываем нашинковыванный огурец, натертые на терке вареные яйца, нарезанную слайсами слабосоленую семгу
3.Сворачиваем рулет, можно на часик убрать в холодильник и затем нарезаем на кусочки и подаем п столу
00:52
71 комментарий
706 раз поделились
6.9K классов
Поделилась темой
Горбуша, которая дороже семги. Вы пробовали такую? Не верьте тем, кто говорит, что горбуша сухая.
Они просто не умеют ее готовить.Как превратить горбушу в семгу: секрет быстрого посола
Горбуша — рыба вкусная, но незаслуженно обиженная. Многие считают ее суховатой и проигрывающей более жирным сортам рыбы. Но что, если я скажу, что есть способ кардинально изменить ее вкус? Этот простой рецепт малосольной горбуши заставит вас по-новому взглянуть на доступную рыбу. Результат настолько хорош, что нежные, тающие во рту кусочки легко спутать с дорогой семгой. Это блюдо станет вашим козырем на любом столе.
От начала процесса до дегустации проходит меньше часа. Справится даже тот, кто никогда не
31 комментарий
291 раз поделились
1.8K классов
Поделилась темой
Мои фирменные зразы с двумя начинками — любимое блюдо зимой
В холодное время года я часто готовлю такие зразы — они всегда выручают, когда нужно накормить семью или гостей без суеты. Две начинки делают блюдо особенно интересным, а запекание в духовке — удобным и лёгким, что очень кстати перед Новым годом.
02:32
285 комментариев
695 раз поделились
5.4K классов
Поделилась темой
Закуска на праздничный стол 
Эта обалденная закуска первая исчезнет с вашего стола!
Список ингредиентов: - Карбонад — 4 ломтика
- Листья салата — 8 шт
- Яйца — 2 шт
- Твёрдый сыр — 90 г
- Помидоры черри — 4 шт
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Укроп — 30 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Сыр "Чечил" — 8 шт
Приготовление:
1. На ломтик карбонада выкладываем листья салата.
2. Отварные яйца и твёрдый сыр натираем на тёрке.
3. Добавляем чеснок (через пресс) и мелко нарезанный укроп.
4. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
5. Всё тщательно перемешиваем, чтобы начинка получилась однородной.
6. Выкладываем готовую начинку в середину карбонада и аккуратно сворач
88 комментариев
692 раза поделились
5.5K классов
Поделилась темой
Скумбрия домашнего посола — вкуснее магазинной в 100 раз!
Ингредиенты:- 2 свежие скумбрии
- Соль (для посола)
- 1-2 луковицы (в зависимости от размера рыбы)
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Душистый перец горошком — 5-6 шт.
- Растительное масло — для заливки
Приготовление:
1. У скумбрии удаляем голову, хвост и внутренности.
2. Убираем чёрную плёнку внутри брюшка, так как она может давать горечь.
3. Промываем рыбу под проточной водой и разрезаем на две части.
4. Еще раз промываем рыбку, чтобы удалить остатки внутренностей и плёнки.
5. На дно ёмкости для засолки (миска, контейнер или глубокая тарелка) насыпаем слой соли.
6. Обваливаем каждый кусочек рыбы в соли со всех сто
424 комментария
2K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
284
- АННА Казина ( Ковалёва)Иркутск
- Виталий Минаковг. Нижнеудинск (Иркутская область)
- Галина Красниковаг. Нижнеудинск (Иркутская область)
87
- Инга на кухне1538188 подписчиков
- Лютик9521 подписчик
- Ника Марш167752 подписчика
- Писатель | Медь89331 подписчик
- СЕСТРУЛЯ452 подписчика