Левая колонка

Татьяна Бурмистрова(Аверина)

Последний визит: вчера 14:45

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Бурмистрова(Аверина)

3 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - Макс: https://max.ru/inganakuhne

1.6M участников

Такое лечо отлично подойдёт к любому гарниру или как самостоятельная закуска.

Ингредиенты:

Кабачки — 3 кг (нарезать кубиками)
Болгарский перец — 15 шт. (нарезать соломкой)
Горький перец — 1 шт.
Чеснок — 1 головка (измельчить)
Томатный сок — 2 литра
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст. л.
Уксус 6% — 1 стакан
Растительное масло — 1 стакан

Приготовление:
Все ингредиенты смешать в большой кастрюле. Поставить на огонь и варить 30 минут после закипания. Готовое лечо разложить в стерильные банки, закатать и укутать до полного остывания.
Обязательно попробуйте!