Алла Тагаева( Гурьянова)

Лучшие сорта капусты. Фото: pixabay.com Капусту на Руси называли третьим хлебом – это наша основа питания после картошки. Сортов у капусты очень много, мы же предлагаем вам самые лучшие – они не разочаруют. В Государственном реестре селекционных достижений числится более 400 сортов и гибридов. Выбор большой, на важно учитывать массу нюансов. Например, срок созревания – часто от этого зависит назначение капусты: ранние и среднеспелые обычно идут на щи или закваску, а поздние предназначены для зимнего хранения. А еще важно обращать внимание на устойчивость кочанов к растрескиванию и болезням. Да и регион допуска стоит учитывать. Рейтинг топ-20 лучших сортов капусты по версии КП Все сорта капусты мы поделили по главному критерию – сроку созревания. Сверхранние Ультраскороспелая капуста особенно полезна сразу с грядки. Ее можно есть уже в конце мая – начале июня, если посеять семена на участке в рассадник под пленку буквально, как только сойдет снег или даже на проталину. Ведь капуста хол