Нина Сафронова (Щеглова)

Восхитительный торт Фаворит, который легко приготовить и свое название он с лихвой оправдывает. На удивление, его совсем несложно сделать самим не обладая особыми навыками. Вот сегодня и приготовим популярный торт. В основе этого торта шоколадный сочный бисквит, а прослойки из нежной шоколадной помадки. Ингредиенты для основы на форму диаметром 20-22 см: Какао-порошок залить кипятком в отдельной посуде и хорошо перемешать. В глубокой миске смешать яйца с сахаром и маслом. Влить остывшее какао и перемешать. Через сито всыпать муку с разрыхлителем, содой и ванилином. Перемешать жидкое тесто, чтобы не оставалось комочков. Смотрите на густоту теста, муки может понадобиться немного меньше или больше. Перелить тесто в форму застеленную бумагой и смазанную маслом. Разогреть на 190 градусов духовку. Как наберет температуру, отправить бисквит выпекаться. Время выпечки примерно 40 минут. Обязательно проверьте готовность с помощью деревянной шпажки, чтобы палочка оставалась сухой при прокалывани