Очистите яблоки и нарежьте кусочками. С апельсинами аккуратно сними цедру (только оранжевую часть!) и измельчи его. Мякоть апельсинов также порежь или измельчи блендером. Все смешай с сахаром, оставь на 1-2 часа, чтобы из фруктов пустили сок. Поставьте огонь, доведите до золота, убавьте огонь до минимума и варьируйте 45 минут, периодически помешивая Приятного аппетита!