Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Рулет из лаваша: 10 лучших рецептов и секреты шефа
Как-то раз, накрывая стол к приходу друзей, я понял, что все закуски банальны. Хотелось чего-то такого, чтобы и глаза радовало, и вкус был неповторимым, и готовилось без лишних хлопот. Моим спасением стал обычный тонкий лаваш. С тех пор это моя палочка-выручалочка! Я превратил его в универсальную основу для десятков блюд. Сегодня я раскрою вам все свои секреты. Мы приготовим вместе десять потрясающих рулетов — от изысканного с семгой до сытного с фаршем из духовки. Это не просто рецепты… это маленькое кулинарное путешествие, где лаваш — наш верный попутчик. Готовьтесь удивляться! За годы экспериментов я вывел несколько незыблемых правил. Следуйте им — и ваш рулет будет безупречным. Правило сочности. Сухой лаваш — главный враг! Его нужно обязательно смазывать основой. Я использую майонез, сметану или сливочный сыр. Если лист лаваша всё же подсох и крошится — не беда. Сбрызните его водой и на пару минут отправьте в духовку или микроволновку. Он снова станет мягким и пластичным. Правило п
Показать еще
466 комментариев
5.4K раз поделились
38K классов
- Класс
Поделилась темой
Рассыпчатый рис с крылышками: очень вкусное блюдо для всей семьи
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень вкусный и удобный вариант блюда, которое готовится, как часто говорят, в одной сковороде (ну или в казане). Вся семья сыта и посуды много не замарали. Готовьте сразу побольше, потому что такая вкуснятина съедается очень быстро!
Внимательно прочитайте описание под видео. Я подробно расскажу что нужно сделать с рисом, чтобы он точно получился рассыпчатым.
Внимательно прочитайте описание под видео. Я подробно расскажу что нужно сделать с рисом, чтобы он точно получился рассыпчатым.
00:54
134 комментария
925 раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пять лет до пенсии: полный гид по льготам для предпенсионеров в 2026 году
В 2026 году в России продолжает действовать система поддержки для тех, кто находится на финишной прямой перед выходом на заслуженный отдых. Государство не только сохранило старые преференции, но и перевело многие процессы в «автоматический» режим. Разбираемся, кому положен статус предпенсионера, какие бонусы он дает и как теперь подтверждать свои права. Статус предпенсионера получают граждане, которым до выхода на страховую пенсию по старости осталось не более 5 лет . В текущем году пенсионный возраст наступает: Следовательно, предпенсионный порог преодолевают те, кому исполнилось: Важное новшество 2026 года: теперь не нужно никуда обращаться, чтобы получить этот статус. Социальный фонд России (СФР) присваивает его автоматически, а уведомление приходит в личный кабинет на портале «Госуслуги» . Правило «5 лет до пенсии» работает и для льготников, но отсчет ведется от их индивидуального возраста выхода на пенсию . Закон стоит на страже интересов возрастных сотрудников. Для предпенсионе
Показать еще
107 комментариев
287 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт Сметанник. Для домашнего чаепития идеален.
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу. Рецепт: Сливочное масло -100гр. Сгущённое молоко -1б. (380гр) Яйца -2шт. Соль -1/4ч.л. Сода -1ч.л. Уксус 9% -1ст.л. Какао -1,5ст.л. Мука -140гр. Для сметанного крема: Сметана -600гр. Сахарная пудра -2ст.л. (или по вкусу) Загуститель для сметаны -1 пачка ( по желанию) Для пропитки: Сгущённое молоко -80гр. Вода -80мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко -40мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся коржами. Берем 100 грамм сливочного масла комнатной температуры или можно слегка подтопить его в свч. Разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли и взбиваем миксером примерно 1-2 минуту. Теперь постепенно вводим 1 банку весом 380 грамм сгущенного молока, продолжаем взбивать, еще примерно 1-2 минуты. Теперь добавляем 1ч.л. соды и обязательно соду погасим уксусом или лимонным соком. Перемешиваем. Добавляем 140 гр
Показать еще
354 комментария
3.5K раз поделились
42K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
9 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
29
- Наша Родина СССР35787 подписчиков
- COUB126664 подписчика
- DecArt интернет-магазин интерьерных решений3496 подписчиков
- Пожелания и поздравления для друзей бесплатно521667 подписчиков
- Добрый юмор367990 подписчиков
Правая колонка