
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Шоколадный торт с вишнёвыми слоями
Торт для домашнего чаепития. Очень вкусный, но не слишком представительный.
Вишня шикарно сочетается с шоколадом. Вишнёвый сок пропитывает коржи, и они становятся сочными и кисленькими. Верхний шоколад придаёт дополнительный вкус. Категория: Торты, Шоколадные торты ТЕСТО 1 стакан муки (160г) 1 ст ложка с горкой какао (20г) 50г сливочного масла 3 яйца 2/3 стакана сахара (140г) 1/3 ч ложки соли 50г молока 2 ч ложки разрыхлителя ванилин НАЧИНКА 600г вишни без косточек 300г сахара КРЕМ 100г сливочного (творожного) сыра 250~300г сливок 1/3 стакана сахарной пудры (70г) ГЛАЗУРЬ 100г шоколада 1 ст ложка растительного масла (15~20г) посмотреть калорийность» Тесто
Сливочное масло заранее вынуть из холодильника и довести до комнатной
температуры.
Взбить сливочное масло с солью и сахаром и по одному ввести яйца.
Вмешать смесь из муки, какао и разрыхлителя. Получится тесто, льющееся
толстой лентой. Разбавить тесто молоком. Тесто станет жиже - будет литься гладкой
струёй. Духов
Показать еще
13 комментариев
138 раз поделились
2.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ! Пышное дрожжевое тесто, ароматная маковая начинка и нежная белковая глазурь
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Этот пирог – символ весеннего расцвета: мягкое сдобное тесто, насыщенная маковая начинка и воздушная глазурь, усыпанная яркой посыпкой. Форма цветка придаёт угощению особое очарование, делая его центром пасхального застолья! Активируйте дрожжи: 0.5 л тёплого молока (35-40°C) смешайте с 11 г сухих дрожжей. Добавьте остальные ингредиенты: Влейте 0.5 стакана растительного масла, добавьте 0.5 стакана сахара, 5 г ванильного сахара, 0.5 ч.л. соли. Введите муку: Постепенно добавьте 800 г просеянной муки, замешивая эластичное тесто 8-10 минут. Расстойка: Накройте полотенцем → уберите в тёплое место на 1-1.5 часа (объём ×2!). Проварите мак: 100 г мака промойте → заверните в 2 слоя марли. Варите в кипящей воде 30 минут → отожмите, остудите. Измельчите: Мака с 100 г сахара измельчите в кофемолке или блендере до пастообразного состояния. Раскатайте тесто: Раскатайте в прямоугольник толщиной 0.7-1 см. Добавьте начинку: Смажьте поверхность растительным
Показать еще
4 комментария
52 раза поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Медовый ПП торт ПАНЧО. Ленивый МЕДОВИК для ХУДЕЮЩИХ
Сегодня приготовим очень нежный ПП Медовик в форме торта Панчо с начинкой из чернослива и грецких орехов. Вес торта: 880 гр КБЖУ на 100 гр: 190,44/7,83/10,16/16,75 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ✔️ БИСКВИТ: Яйцо С1 - 3 шт Мёд - 50 гр Молоко 2,5% - 50 мл Сливочное масло - 15 гр Рисовая мука - 50 гр Мука из зелёной гречки - 40 гр Разрыхлитель - 4 гр Сода - 2 гр Соль - щепотка Подсластитель - 4 гр ✔️ КРЕМ: Сметана 15% - 300 гр Мягкий творог 0% - 240 гр Подсластитель - 4 гр Чернослив - 30 гр Грецкие орехи - 20 гр ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешать в кастрюле мёд, молоко и сливочное масло. Нагреть, чтобы мёд и масло стали жидкими. Добавить соду и оставить на огне ещё на минуту. Масса будет пениться и подниматься. Огонь выключить и дать немного остыть. В это время белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить остывшую медовую массу. Всыпать муку с разрыхлителем и подсластитель. Перемешать
Показать еще
30 комментариев
306 раз поделились
5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт без выпечки с кремом из сгущенки, творога и вишней
Торт без выпечки — идеальное решение для тех, кто хочет приготовить быстрый и лёгкий десерт. Нежный творожно-сгущённый крем в сочетании с сочной вишней и основой из печенья создаёт гармонию вкусов и текстур. Этот торт станет отличным завершением любого обеда или ужина. Время приготовления: 30 минут + 4 часа для застывания
Сложность: лёгкая Торт без выпечки с кремом из сгущёнки, творога и вишни — это легкий, освежающий и невероятно вкусный десерт. Его просто готовить, он не требует использования духовки, а результат всегда впечатляет своим нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Сочетание нежного творожного крема, сочной вишни и хрустящей основы порадует как взрослых, так и детей! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился на
Показать еще
17 комментариев
265 раз поделились
4.3K классов
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Универсальный рецепт: сегодня с абрикосами, завтра с яблоками — этот пирог всегда получается идеальным
Добрый день, мои дорогие! Выходные — это особое время, когда дом наполняется теплом и ароматом свежей выпечки. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом нашего семейного «Пирога выходного дня», который выручает меня в любое время года. Изначально этот рецепт задумывался как летний, но он настолько универсален, что я готовлю его круглый год. Сегодня я пеку его с замороженными абрикосами из своих запасов. Вкус получается таким же ярким и насыщенным, как летом! ☀️❄️ Если же абрикосов в морозилке не оказалось — не расстраивайтесь. Этот рецепт чудесно сочетается с яблоками или грушами, так что пирог всегда получается разным, но неизменно вкусным. Пошаговое приготовление: В глубокую миску разбейте 4 яйца, добавьте щепотку соли и 200 граммов сахара. Взбейте венчиком до лёгкой пены. Добавьте 180 граммов растопленного сливочного масла и 250 миллилитров кефира (или йогурта без добавок). Перемешайте до однородности. Просейте 400 граммов муки и смешайте с 10 граммами разрыхлителя. Аккуратно введи
Показать еще
119 комментариев
885 раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
572
- Катерина ФисунСемей (Семипалатинск)
- Валентина Французоваг. Лесосибирск (Красноярский край)
- Любовь АлексеенкоНовая Шульба
- Салават Salik БугумбаевСемей (Семипалатинск)
316
- Наш уютный дом40952 подписчика
- «Газета.Ru»189761 подписчик
- Мой Сeмипалатинск (Семей) ╰დ╮ ╭დ╯19559 подписчиков
- Спустя 50 лет32 подписчика
- Палата √6 Кемеровская область10043 подписчика

