Минниса Фахрутдинова

СЕКРЕТ «МИМОЗЫ», КОТОРЫЙ ЗНАЛИ ТОЛЬКО В УЗКИХ КРУГАХ. Есть блюда, которые пахнут праздником. Не просто выходным днем, а настоящим торжеством, когда на стол достается красивая скатерть, а на кухне царит особое, предвкушающее настроение. Для меня таким блюдом всегда был салат «Мимоза». Но не тот, что из общепитовских столовых, а тот самый, домашний, рецепт из потрепанной маминой тетради. Тот, в котором скрыта простая, но такая важная хитрость. Готовы ее узнать? Этот рецепт обходится без сложных терминов. Здесь главное – чувство и один секретный ингредиент, который превращает привычный салат в произведение искусства. А если хотите полного погружения в то время, сделайте майонез сами: Овощи и яйца отварите до готовности и полностью остудите. Это важно для сочности. Мелко порежьте луковицу, обдайте крутым кипятком, а затем сразу промойте холодной водой. Так уйдет вся лишняя резкость, и он станет мягким и сладковатым. Первый слой. На дно блюда тонким слоем выкладываем тертый картофель. Слегк

На Новый год буду готовить этот салат непременно, гости его обожают. Но каждый раз когда, пробуют не могут определить, что же там за ингредиенты. И это правда очень интересно, т. к. сочетаются они совершенно необыкновенным образом. Называется салатик "Нежный вечер". Покажу сегодня как его приготовить и удивить гостей за праздничным столом. Салат простой в приготовлении, продукты в нем самые обычные, вот ничего, вроде бы, особенного. Но, как говорится, залетает он всегда на ура. Очень вкусный, оригинальный и недорогой салатик, рекомендую попробовать. Быструю версию этого рецепта в виде коротенького ролика вы можете посмотреть на нашем канале в Максе 👉 Нежный вечер И, кстати, просто заходите на огонёк. Там мы публикуем еще много чего, например, то, что мы готовим не для съемок и еще кое-что из личной жизни. По поводу сегодняшнего салата, все ингредиенты, как всегда, есть в конце статьи. А после этого вас ждет еще немного вкусненького, что вы могли пропустить или подзабыть. И еще, друзь