
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Самая простая квашеная капуста в банке — хрустящая и сочная
Многие думают, что приготовить квашеную капусту сложно. На самом деле всё гораздо проще. Достаточно взять хороший вилок, немного моркови, соль и дать продуктам сделать всё самим. Благодаря естественному брожению капуста постепенно становится мягче, приобретает приятную кислинку и насыщенный вкус.
02:34
157 комментариев
457 раз поделились
4.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Рецепт влажного творожного кулича
Для теста:
пшеничная мука - 250г
творог (жирный, мягкий, не зернистый) - 200г
сахар - 180г
сливочное масло - 100г
сметана 20% - 100г
яйца куриные - 3шт.
изюм без косточек - 80г
цукаты - 50г
сахар ванильный - 10г
разрыхлитель - 10г
соль - 1щепотка
Для глазури:
сахарная пудра - 150г
яичные белки - 1шт.
лимонный сок - 1ст. л. Приготовление теста: в миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до светлой массы. Добавьте мягкий творог, сметану и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности. Затем просейте муку с разрыхлителем и постепенно введите в тесто. Добавьте изюм и цукаты и аккуратно перемешайте. Разогрейте духовку до 170°C. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой (если не бумажная). Заполните форму на 2/3. Выпекайте 50–60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Приготовление глазури: взбейте белок с сахарной пудрой и лимонным соком до плотной массы. Остудите кулич и покройте его глазурью. При желании
Показать еще
163 комментария
1.2K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
219
- вера поспеловаг. Родники (Родниковский район)
- Светланка КанышеваИваново
- Cергей ЛычевИваново
76
- Комсомольская правда1082404 подписчика
- 41 школа города Иваново1385 подписчиков
- Памяти павших, во имя живых!!!342880 подписчиков
- IvanovoNEWS I БАРС I Новости I Иваново53856 подписчиков
- Домашние рецепты от бабули252047 подписчиков