Марина Игнатович (Заборовская)

Варенье у меня не задерживается: готовлю из него вкуснейшее печенье (главное быстро) Ох и любим мы эти печеньки, уж очень вкусные они получаются, родные просят готовить почаще. Да легко..., если есть стакан любого варенья или свежие ягоды и мука, готовится очень быстро без разрыхлителя и соды Рецепт: Варенье -200 гр Сливочное масло -200 гр. Мука -350 гр. Сахарная пудра -130 гр. Яйцо -1 шт. Соль -1/4 ч.л. Для глазури: Сахарная пудра – 300 гр. Вода кипяток -2-4 ст.л. Лимонная кислота – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ для начала замесим тесто: в миску просеиваем муку, натрем на крупной терке сливочное масло, только что из холодильника и перемешаем с мукой добавляем сахарную пудру, можно взя