
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нежный торт "Карамельная ночь" 🌸 Очень вкусный
Торт "КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ" — это сочетание нежных, воздушных, мягких коржей и вкуснейшего крема с карамельными нотками. Этот торт можно подать на любой праздничный стол. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Сначала нужно приготовить карамельный соус. В сотейнике смешиваем воду и сахар. Ставим на огонь и нагреваем до 130 градусов. Перемешивать не нужно. Если термометра нет - ориентируемся на цвет: он должен стать янтарного цвета. После этого добавляем сливочное масло. 2. Вливаем горячие жирные сливки и перемешиваем. Из-за разницы температур смесь начнет пениться. Добавляем пол чайной ложки соли. Снова перемешиваем, снимаем с огня и остужаем. 3. Разбиваем в чашу миксера куриные яйца, добавляем к ним сахар и соль. Взбиваем сначала на средней скорости, потом на самой высокой, пока яйца с сахаром не превратятся в пушистую побелевшую массу, а кристаллики полностью не растворятся (7 минут). 4. В пшеничную муку всыпаю разрыхлитель и крахмал. Перемешиваю чтобы сухие ингредиенты
Показать еще
171 комментарий
1.4K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась видео
01:04
4 комментария
24 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
324
- Михаил Никитинг. Тобольск (Тюменская область)
- Евгений Низовскихг. Тобольск (Тюменская область)
- Полина Бабийг. Тобольск (Тюменская область)
- Вера Саламатоваг. Геленджик (Краснодарский край)
239
- НАШЕ ДЕЛО ПРАВОЕ - видео и клипы в вк34199 подписчиков
- 🎵 𝐑𝐎𝐌𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐂 🎵8935 подписчиков
- Талантами земля полнится38114 подписчиков
- Розовый баклажан110990 подписчиков
- ВкусНяшка🍳386227 подписчиков