Марина Родина(Егорова)

Самый простой рецепт капустного пирога! Заливной пирог с капустой 🔥 Продукты: Лук 1 шт Морковь 1 шт Капуста небольшая 1/2 кочана Соль,кориандр,паприка,куркума,перец Для теста: Продукты комнатной температуры Кефир 300 мл (комнатной температуры!) Соль 1/2 ч.л Сода 1/2 ч.л (хорошо перемешайте соду с кефиром) Яйца 3 шт Мука 200 гр Масло 4 ст.л Лук нарежьте полукольцами,морковку натрите на терке.Нашинкуйте капусту. Обжаривайте сначала лук,затем морковь,и затем капусту.Тушим на среднем огне до полуготовности.Начинке даем остыть. Для теста к кефиру добавляем соду,и хорошо перемешиваем.Затем разбиваем яйца,взбиваем.Просеиваем муку и в конце растительное масло. В форму выливаем половину теста,начи