Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Суп из фарша свинины
Домашний суп с фаршем из свинины — сытный, ароматный и простой в приготовлении. Секрет — в правильно обжаренном фарше и тонком балансе овощей. Этот суп особенно хорош в прохладные дни: насыщает, но не перегружает. свиной фарш - 400г
картофель - 4шт.
морковь - 1шт.
лук репчатый - 1шт.
чеснок - 1зубчик
лавровый лист - 1шт.
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу
растительное масло - 1г
зелень рубленая - 1по вкусу
вода - 2,5л Картофель очистите, нарежьте средними кубиками.
Морковь натрите на крупной тёрке.
Лук нарежьте мелким кубиком, чеснок измельчите ножом. В кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде разогрейте масло.
Выложите фарш и, помешивая, обжаривайте на среднем огне до лёгкой золотистой корочки, разбивая комки. Это займёт около 7–8 минут.
Добавьте лук и морковь. Обжарьте всё вместе ещё 4–5 минут, до мягкости овощей.
В конце добавьте чеснок, перемешайте, готовьте 1 минуту — он должен раскрыть аромат, но не пригореть. Добавьте в фарш немного копч
Показать еще
Поделилась темой
Новогодние рулетики из лаваша
1 Лаваш смазать равномерным слоем плавленого сыра 2 Выложить начинку: ломтики ветчины, полоски свежего огурца, рубленую зелень, помидоры 3 Плотно свернуть лаваш в тугой рулет 4 Каждый рулет завернуть в пищевую плёнку, скрутив края как у конфеты 5 Убрать в холодильник минимум на 30–60 минут для охлаждения и стабилизации 6 Перед подачей развернуть и нарезать рулеты на шайбы-порции Ингредиенты: лаваш тонкий, сливочный или плавленый сыр, ветчина, свежий огурец, помидор, зелень (укроп, петрушка), пищевая плёнка00:15
поделилась публикацией
Полезный салат, необычный. Один из любимых, сочетание идеально, вкус приятный.
А хотите рецепт салата на скорую руку? Запросто! Если вы любите маринованную морскую капусту, значит вот этот салат вам точно понравится. Состав прост, времени на приготовление минимум, результат должен вас порадовать. Прямо сказать, капуста эта на любителя. Но, принимая во внимания ту пользу, которую она приносит организму, надо бы почаще включать ее в свой рацион. Я бы отнесла салат с морской капустой, и не только с ней, к разряду дежурных, то есть рецептам салатов на каждый день. Его можно очень быстро приготовить на перекус, когда совершенно нет времени готовить, или, немного украсив, даже подать на праздничный стол. Готовим! Начну с крабовых палочек. Беру 100 г их, это 5 штук. Кубиками нарезаю. Дальше лук, одной половинки будет достаточно. Не мариную его, не обдаю кипятком, просто мелко нарезаю. Яйца, возьму два и средними кусочками нарежу. И вот он основной необычный продукт. Маринованная морская капуста, покупная. В неё добавлена морковь и корень сельдерея. Без добавок не б
Показать еще
поделилась публикацией
Рецепт салата «Рыбки в пруду» со шпротами:
**Ингредиенты:** - Шпроты — 1 банка (220 г); - Картофель — 350 г (6 шт.); - Морковь — 240 г (2 шт.); - Яйца — 4 шт.; - Твёрдый сыр — 100 г; - Зелень (укроп, лук); - Майонез; - Соль, чёрный перец. **Приготовление:** 1. Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите. 2. Натрите картофель и морковь на крупной тёрке, а сыр — на мелкой. 3. Из варёных яиц вырежьте цветочки, три оставьте для украшения, остальные натрите на мелкой тёрке. 4. Мелко нарежьте лук, часть оставьте для оформления. **Сборка салата:** 1. Выложите салат слоями на блюдо для подачи. Сначала нанесите немного майонеза на дно. 2. Первый слой — картофель. Посыпьте солью и смажьте майонезом. 3. Второй слой — лук. 4. Слейте масло со шпрот, отделите хвостики для украшения, остальное разломайте вилкой. 5. Третий слой — шпроты. Поперчите, смажьте майонезом. 6. Четвёртый слой — яйца, смажьте майонезом. 7. Пятый слой — морковь, смажьте майонезом. 8. Последний слой — сыр. **Украшение:** Украсьте салат цветочками из яиц, хв
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
408
- алёна вальтер(подтынкина)с. Плешаново (Красногвардейский район)
- Римма КаскиноваТокское
- Михаил ТерентьевДжерси остров
98
- Никольский сельсовет135 подписчиков
- Просто Жизнь...534410 подписчиков
- Мы из СССР !190429 подписчиков
- Мир Домовят: три в ряд!2654 подписчика
- доска объявлений с.Плешаново23727 подписчиков