Татьяна Бурлак ( Рубинская )

СОСИСКИ В ТЕСТЕ, КОТОРЫЕ УЛЕТАЮТ СО СТОЛА ПЕРВЫМИ!

Детство на вкус и аромат — а готовятся проще простого!
Сохрани рецепт, чтобы радовать семью вкуснейшей закуской хоть каждый день!
Сегодня у нас — легендарное лакомство из детства: сосиски в бездрожжевом тесте на сковороде!
Готовится буквально за 20 минут, а результат — пальчики оближешь!
Что нужно:
- Кефир — 300 мл
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — ½ ч. л.
- Мука — 350 г + немного для раскатки
- Сосиски — 9–10 штук
- Растительное масло — для жарки
Как готовим:
1. В миске смешиваем кефир, соль и соду — ждём пузырьков.
2. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто (сильно не забиваем).
3. Даём тесту «отдохнуть» 10 ми