Когда кабачков много, а времени — нет. Очень нежная, сочная, готовится быстро, съедается ещё быстрее. Отличный вариант и на ужин, и к обеду. Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г Мука — 2 ст. л. Соль, перец Чеснок — по желанию Как готовим: Кабачки натереть, отжать жидкость. Смешать с яйцами, мукой, сыром и специями. Выложить в форму, запекать при 180° около 30 минут.
«Булочки с корицей — сладкий завтрак для всей семьи»
Нежные, воздушные и невероятно ароматные булочки с корицей — это классика, которая никогда не надоест. Их так приятно готовить дома, когда по кухне разносится запах корицы и ванили. Ингредиенты:
Молоко — 200 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Мука — 450–500 г
Корица — 2 ст. л.
Приготовление: Подогрейте молоко, растворите дрожжи и немного сахара. Добавьте яйцо, мягкое масло и муку, замесите тесто. Оставьте на 1 час. Раскатайте тесто, смажьте маслом, посыпьте сахаром с корицей. Сверните рулетом и нарежьте кусочками. Выложите на противень и оставьте ещё на 20 минут. Выпекай
Салат из баклажанов, перца и томатов: вкус лета в банке.
Иногда простое сочетание овощей способно подарить настоящий праздник вкуса. Салат из баклажанов, сладкого перца и спелых томатов — именно такой случай. Его вкус одновременно нежный и насыщенный, а аромат напоминает о солнечных днях и богатом урожае. Многие хозяйки готовят его впрок, и не зря: зимой достаёшь баночку — и на столе появляется кусочек лета.
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Ну что, наконец-то дождались! Вы давно просите рецепт — вот он! Это обалденная закуска на зиму из кабачков, получается как шашлычок. Очень вкусно!
Ингредиенты для кабачков «как шашлычок» - Кабачки — 2,5 кг (молодые, небольшие) - Лук репчатый — 0,5 кг - Чеснок — 1 головка (5 крупных зубчиков) - Растительное масло — 60 мл - Соль — 1 ст. л. (без горки) - Сахар — 2 ст. л. (без горки) - Приправа для шашлыка — 30 г (1 пакетик) - Уксус 9% — 50 мл Приготовление: 1. Для рецепта нам понадобится 2,5 кг кабачков. Нарезаем их кружочками толщиной примерно полсантиметра и складываем в миску. Кабачки лучше брать молодые, небольшого размера. 2. Добавляем 60 мл раст