
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Картофельные котлеты с квашеной капустой: вкусно, сытно и просто
Иногда то, что кажется скромным и незаметным, может удивить куда сильнее самых дорогих блюд. Представьте себе: ароматные идеально прожаренные котлеты, которые просто тают во рту, а в составе ни грамма мяса. Это тот самый случай, когда хочется попробовать, не веря глазам — и потом готовить снова и снова! Осторожно: такие котлеты способны собрать всю семью за столом и заставить просить добавки. Готовить без мяса — вовсе не модная тенденция последних лет, а давняя традиция. Особенно популярны простые рецепты на основе овощей и квашеной капусты в странах Восточной Европы: в России, Польше, Германии они издавна служили и угощением, и способом разнообразить меню в постные дни. Не зря старинный рецепт котлет из картошки и капусты бережно передавался от поколения к поколению. Совсем как домашние драники, только в более «богатом» варианте. Благодаря капусте котлеты получаются характерными — кисловатый вкус, приятная сочность, насыщенный аромат специй. Картофельные котлеты без мяса и яиц готови
Показать еще
6 комментариев
76 раз поделились
898 классов
Поделилась темой
- Класс
Поделилась видео
02:18
104 комментария
634 раза поделились
45K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
- Татьяна КожевниковаНижний Новгород
- Роман ГордеевцевНижний Новгород
305
- Готовим с Ириной Хлебниковой44767 подписчиков
- Ярослав Сумишевский451607 подписчиков
- Вкусно и просто готовим дома200537 подписчиков
- Готовим с Ириной Хлебниковой37268 подписчиков
- Домашняя кухня285257 подписчиков