Нина Тихонова-Сороченко

Всем огромное спасибо за поздравления. 😍😍😍

Последний визит: вчера 22:24

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Тихонова-Сороченко

19 апр 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Булочка плюшка

Вы обязательно должны попробовать приготовить такие булочки,это безумно вкусно

Тесто на плюшки:
Молоко тёплое-300мл
Яйца-2шт
Сливочное масло-70г
Дрожжи-10г
Соль-1/4ч.л
Сахар-100г
Мука-680г
Ванилин
В теплое место на 1 час
Выпекать при t 180С 25 минут.

00:59

Булочка плюшка 🔥

1 093 608 просмотров

Нина Тихонова-Сороченко

3 мар 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Очень Вкусные Нежные Эклеры! А Крем просто обалденный

Эклеры! Самое вкусное заварное пирожное! Идеальный рецепт заварного теста!

Ингредиенты:

Для тесто
Мука -180гр
Сливочное масло-110гр
Яйца 5шт
Вода - 100мл
Молоко - 150мл
Соль 5гр
Сахар 1с.л
Способ приготовления:
Добавляем в сотейник воду, молоко, соль , сахар и сливочное масло.
Ставим сотейник на огонь. Доводим смесь до кипения.
Далее добавляем муку
Быстро перемешиваем лопаткой в течение одной минуты.
Снимаем тесто с огня и даём ему немного остыть
Добавляем в заварное тесто яйца (по одному).
Взбиваем миксером
Перекладываем тесто в кондитерский мешок
Застилаем противень пергаментом. Выдавливаем тесто на противень в виде эклеров
Выпекае