Лариса Ивановна Скачкова (Турмас)

Медово-ореховый рулет — нежный, ароматный и всегда удачный

Этот рулет получается мягким, пропитанный медовым ароматом, а ореховая начинка делает его по-настоящему уютным зимним десертом. Идеален к чаю или как сладкое угощение для гостей!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
120 г сахара
2 ст. л. мёда
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
150 г сметаны (или мягкого творожного сыра)
2 ст. л. мёда
80 г измельчённых орехов
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Добавьте мёд, перемешайте.
Введите муку и разрыхлитель, аккуратно размешайте.
Распределите тесто тонким слоем по противню и выпекайте при 180°C 8–10 минут.
Пока корж тёплый — сверните его в рулет с полотенцем, ч

Воздушные, ароматные и всегда получаются!

Эти оладьи любят все — за их мягкость, золотистую корочку и лёгкий творожный вкус.
Готовятся быстро, а исчезают со стола ещё быстрее Ингредиенты:

Творожное тесто для булочек — пышные, ароматные и такие домашние!

Эти булочки получаются мягкими и нежными благодаря творогу — они просто тают во рту!
А запах по дому — настоящая магия уюта.
Ингредиенты:
Опара:
– Молоко тёплое — 200 мл
– Дрожжи сухие — 11 г
– Сахар — 1 ст. л.
Тесто:
– Творог — 200 г
– Сахар — 70 г
– Яйцо — 1 шт.
– Масло сливочное — 100 г
– Опара — вся, что приготовили
– Мука — 500–550 г
– Любая начинка по вкусу: корица, мак, изюм или варенье!
Замесите тесто, дайте подойти, добавьте любимую начинку — и отправляйте булочки в духовку.
Готово — и семья сбегается на кухню за добавкой!

А какие булочки вы любите больше всего? Делитесь своими проверенными ре