
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Приготовление
Фасоль заранее замочите на ночь, затем отварите до мягкости — она должна быть нежной, но не разваренной. Это основа лобио, именно от неё зависит текстура всей заготовки.
Овощная часть
Морковь натрите на крупной тёрке, сладкий красный перец нарежьте полосками. Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите блендером — получится густая, ароматная томатная основа.
Томление вкуса
В большой кастрюле соедините томаты, морковь, перец, подсолнечное масло, соль и сахар. Варите на среднем огне около 30 минут, чтобы овощи хорошо протомились и «подружились» между собой.
Соединяем всё вместе
Добавьте отварную фасоль и аккуратно перемешайте. Варите ещё 20–25 минут, чтобы фасо0 комментариев
97 раз поделились
710 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Андрей ЛисичкинМосква
- Евгений Костыгинг. Высоковск (Клинский район)
- Иван Матвеевг. Клин (Клинский район)
55
- НАША ПАМЯТЬ48021 подписчик
- Мастерим как можем💮32112 подписчиков
- Волшебство из ткани (лоскутное шитье)490794 подписчика
- Как вкусно готовить?2347785 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207562 подписчика