Приготовьте необходимые ингредиенты. Если у вас нет готовой цедры, то натрите свежей. Изюм тщательно промойте и залейте кипятком. Яйца взбейте с сахаром в густую белую пену. Смешайте муку, ванильный сахар и разрыхлитель Подмешайте сухие ингредиенты к яичной массе Влейте растопленный маргарин. Перемешайте аккуратно. Тесто должно оставаться легким. Добавьте цедру лимона. Аккуратно перемешайте. У меня муж любитель лимонов, поэтому лимонной цедрой он меня обеспечил впрок) Слейте воду с изюма,