Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Эти ароматные и сочные помидоры с овощами и специями отлично подойдут и к мясу, и как самостоятельная закуска. Готовятся просто, а вкус получается насыщенным и пикантным.
Ингредиенты:
помидоры — 2 кг болгарский перец — 4 шт. чеснок — 2 головки красный жгучий перец — 2 шт. свежая зелень — по вкусу
Заправка:
уксус — 100 мл растительное масло — 100 мл сахар — 100 г соль — 2 ст. л.
Как приготовить:
Помидоры разрежьте пополам. Болгарский и жгучий перец вместе с чесноком пропустите через мясорубку. Зелень мелко нарежьте. В чистую 3-литровую банку выкладывайте слоями: помидоры → овощная смесь → зелень. Повторяйте, пока банка не заполнитс