Этот аромат, эта хрустящая корочка и сочная начинка... Домашние чебуреки — это целая философия. Это не просто еда, это ритуал, после которого магазинные аналоги кажутся жалкой пародией. Мой рецепт проверен годами и гарантирует тот самый, вожделенный результат. Выход: 12-14 чебуреков среднего размера Время приготовления: 1,5 часа (включая отдых теста) Ингредиенты: Для теста (вариант на кипятке — "заварное" тесто): — Мука пшеничная — 500 гр и еще немного для подпыла — Вода кипящая — 250 мл — Яйцо — 1 шт. — Соль — 1 ч.л. — Растительное масло (без запаха) — 2 ст.л. — Водка или коньяк — 1 ст.л. (секретный ингредиент! Делает тесто более хрустящим и не поз
Тыквенный крем-суп, в который невозможно не влюбиться! Готовится очень просто и быстро❤️ Понадобится: половина тыквы картофель 3-4 шт лук репчатый 1 шт вода или бульон сливки 200 мл соль, перец чили 1️⃣ нарезаем крупным кубиком тыкву, картофель и лук, отправляем в кастрюлю и заливаем водой или бульоном так, чтобы овощи были не полностью покрыты, варим 20 минут до мягкости 2️⃣ добавляем сливки комнатной температуры, соль и перец чили, пробиваем погружным блендером и доводим до кипения Все готово☺️ Подавать советую с хрустящими гренками и тыквенными семечками - будет очень вкусно, пробуйте!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
