Анжела Владимировна

Последний визит: 4 окт 2022

Фильтр

Заметки Увлечения

Анжела Владимировна

1 июл 2022

Ровно год как тебя не стало

Анжела Владимировна

24 июн 2022

Мария Жилина

Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат - отличный. Советую! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов. Для приготовления баклажанов по-грузински на зиму понадобится: баклажаны - 1 кг; сладкий болгарский перец - 400 г; масло растительное - 100 г; чеснок - 1 головка; перец горький - 1 шт.; соль - по вкусу; сахар - 1 ст. л.; уксус 9% - 100 мл. Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать средними кубиками. Хорошо посолить и оставить на 2 часа. Перекрутить на мясорубке сладкий болгарский перец, чеснок и горький перец. Влить уксус и растительное

Анжела Владимировна

24 июн 2022

Салаты I Рецепты I Заготовки

Пирожки в духовке

Ингредиенты:

Молоко: 300 Миллилитров (теплое),
Мука: 650 Грамм,
Масло сливочное: 70 Грамм (размягченное),
Дрожжи: 10 Грамм,
Яйца: 1 Штука,
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Сахар: 2 Ст. ложки,
Начинка: - По вкусу (мясной фарш, лук, яйцо),
Желток: 1 Штука

Приготовление:

1. Подготовьте необходимые продукты.

2. Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте сахар и муку (2 ст. л.), поставьте в теплом месте на 15 минут до появления пенной шапочки.

3. Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, сделайте в центре углубление. Добавьте подошедшую опару, слегка взбитое яйцо. Перемешайте и добавьте мягкое сливочное масло, замесите тесто. Вымешивайте тесто не менее 10 минут.