
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сахарные булочки «Как у мамы»: воздушные, с золотистой корочкой и тающей мякотью!
Секрет идеальной сдобы — в нежном тесте на сгущёнке и хрустящей сахарной начинке. Эти булочки исчезают со стола быстрее, чем вы успеете налить чай!
Ингредиенты:Для теста:
Молоко тёплое (35–40°C) — 300 мл
Дрожжи прессованные (живые) — 21 г (или 7 г сухих)
Сгущённое молоко — 80 г
Сметана (любой жирности) — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука пшеничная в/с — ~650 г (может чуть меньше, смотрите по консистенции)
Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания
Для начинки и отделки:
Сливочное масло (мягкое) — 150 г
Сахар — для обиль
41 комментарий
236 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась темой
01:48
41 комментарий
38 раз поделились
194 класса
Поделилась темой
Находка, а не рецепт! Японская технология приготовление уже весь мир захватила.
Готовлю каждые выходныеПрекрасный способ приготовления пирога с яблоками в порционных формах. Этот рецепт особенно удобен, когда к вам неожиданно приходят гости, ведь приготовление занимает совсем немного времени и выпекается он в духовке.
яйцо 2 шт
щепотка соли
сахар 100 г
сливочное масло 100 г
кефир 100 г
мука 200 г
разрыхлитель 10 г
яблоки 2 шт
Для начала взбейте в миске яйца, добавьте сахар и немного соли, перемешайте с помощью ручного миксера.
После этого влейте кефир и немного масла сливочного растопленного.
Затем введите в смесь муку и разрыхлитель, чтобы получилось густое
70 комментариев
256 раз поделились
1.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- Ольга МедведковаБрянск
- Светлана ШевцоваБрянск
- Ирина КопуноваБрянск
- Евгения РубисБрянск
- Елена ВикторовнаБрянск
60
- Эллин Святимова | Макияж для себя4196 подписчиков
- Яндекс Путешествия179779 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430657 подписчиков
- Medaboutme.ru2549 подписчиков
- Ирина Безрукова232 подписчика