120/80, пульс 70 — все видели эти цифры, но что они значат?
120 — когда сердце толкает кровь 80 — когда сердце отдыхает 40 — разница (должна быть 30-50) 70 — пульс (норма 60-90) В карусели простым языком: → Что такое верхнее и нижнее → Почему разница важна → Какая норма пульса → Когда срочно к врачу → Чем помочь себе Сохрани. Это база, которую должен знать каждый.
Очень удачное хрусткое тесто Сохраняй — получится с первого раза ТЕСТО: Мука — 8 стаканов Вода — 3 стакана Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Растительное масло — 150 мл
Важно: яйца в тесто не добавляем — из-за них оно становится жёстким.
НАЧИНКА: Фарш (говядина / свинина или смесь) — 700–800 г Лук — 2–3 шт. Вода или бульон — 100–150 мл Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В воде растворить соль и сахар, добавить масло. Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть и оставить отдыхать на 30 минут. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой. Раскатать тесто тонко, выложить начинку, защипнут