
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Заливной пирог на сковороде, выпечка без духовки. Проще рецепта не знаю, экономно и очень вкусно
Рецепт:
Яйца 2 шт.
Сахар 150 г
Соль щепотка
Ванильный сахар или ванилин 1 пакетик
Кефир) – 250 мл.
Подсолнечное масло 80 мл.
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч. л. (8 г)
Замороженные ягоды (по вкусу)
Способ приготовления:
Смешать яйца, сахар, соль.
Влить растительное масло.
По желанию добавить ванильный сахар или ванилин.
Влить кефир и перемешать. Просеять муку и разрыхлитель. По консистенции тесто получается средней густоты, оно легко стекает с лопатки, оставляя на поверхности теста (на некоторое время) след. Сковороду смазать маслом вылить половину теста.
Сверху ягоды, у меня прямо из морозилки, предварительно я их не размораживаю. Количество ягод кладите по своему вкусу.
Затем оставшееся тесто. Накрываю сковороду крышкой. Убираю на плиту. Готовить на минимальном огне, под крышкой ориентировочно 30 минут.
Я готовила на электрической плите (4 из 12). Плиты и сковороды у всех разные, пожалуйста следите, 30 минут.
Затем на (2 из 12) ещё 10 минут.
Когда поверхность пирога сухая, можно перевора
Показать еще
170 комментариев
1.7K раз поделились
20K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
741
- Мелочи ЖизниРыбница
- Dubinevici Nikolaiagawam
- Алла Брага-КогунРыбница
- Татьяна Донцова(Ткаченко)Рыбница
2141
- моя кулинарная книга23432 подписчика
- Любовь моей мечты 🌺❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺17647 подписчиков
- Волшебная Копилка Советов53971 подписчик
- Советы Профессора25657 подписчиков
- Тома Готовитдома76180 подписчиков