Иринa Арипджанова ( Пулатова)

"Хахаряшки" с чесноком, готовлю вместо пирожков. Аромат так манит, что устоять невозможно.

Такое название мне досталось еще от моей бабушки. Получаются мягкие, нежные, воздушные и очень очень вкусные. А аромат так манит, что устоять ну просто невозможно. Стоит попробовать только одну и Вы уже не остановитесь, гарантирую. Кстати, они не черствеют даже на следующий день.
Рецепт:
Молоко -200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука -320-350 гр.
Соль -1/2 ч.л.
Сахар -1 ч.л.
Дрожжи сухие -7 гр.
Растительное масло -2 ст.л.
Для заправки:
Чеснок -4-5 зуб.
Соль -1/3 ч.л.
Растительное масло -2-3 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак приступаем, в миску наливаем 200 мл молока, разбиваем 1 яйцо, добавляем половину ч.л. соли