Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16:03
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
00:55
Поделилась темой
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто:- Мука — 600 г
- Яйца — 2 шт
- Вода — 300 мл
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка:
- Говяжий фарш — 300 г
- Куриный фарш (бедро) — 300 г
- Лук — 1 крупная головка
- Морковь — 1 шт
- Пряности: базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем — это важно для
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
273
233
- Интерьер. Дизайн. Декор187 подписчиков
- Простые идеи своими руками121785 подписчиков
- Заметки повара1387083 подписчика
- Негромкие Истории | Рассказы о жизни и любви4122 подписчика
- Аннушка Пишет3475 подписчиков