Егана Гаинбекова

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!!

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.
Ингредиенты:
1 яйцо,
соль,
3 стакана муки,
1 ст.л. растительного масла,
1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).
Если Вам нравятся ре

Творожные куличи

Ингредиенты:
Мука - 300 г
Творог 5% - 250 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 г
Ванилин пакетик
Масло сливочное - 180 г
Разрыхлитель - 10 г
Сода - 1/2 ч/л
Соль - 1/4 ч/л
Цедра лимона - 1 шт или
цедра апельсина - 1/2 шт
Изюм - 80 г
Глазурь:
Какао - 1 ст/л с горкой
Сахар - 30 г
Вода - 3 ст/л
Растительное масло - 1 ч/л
#кулич #пасха #выпечка #кЧаю