
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
2 комментария
74 раза поделились
670 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Картофель "по-деревенски" Самый удачный способ с секретиком + соус к нему👍 вкусняшный
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом картофеля "по-деревенски". Хрустящая, румяная корочка и нежная, мягкая серединка. А еще покажу как приготовить вкусный соус к картофелю, кстати его можно еще использовать как намазку на хлебушек. Рецепт: Картофель - 1 кг
соль - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1/2-1 ч.л.
куркума -1/4 ч.л.
черный перец - по вкусу
растительное масло - 4 ст.л.
Для соуса:
тунец - 1 банка
чеснок - 1 зуб
сметана (или майонез) - 3 ст.л.
горчица французская зернистая "Haas" -1/2-1 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель 1кг моем, кожицу не очищаем, идеально если картофель молодой, разрезаем на дольки В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. кладем в кипящую воду картофель, закрываем крышкой и варим с повторного момента закипания ровно 3 минуты. Именно, благодаря недолгой предварительной варке в дальнейшем процессе запекания образуется идеальная хрустящая корочка на картофеле. Дело в том, что крахмал на срезах клубней становится липким и все ароматные приправы хорошо прилипают к доль
Показать еще
0 комментариев
13 раз поделились
161 класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
191
- Мария ШутановаЛондон
- Екатерина Шейког. Сергиев Посад (Сергиево-Посадский район)
- марина мельникг. Сергиев Посад
68
- Столярка6322 подписчика
- Родина СССР260881 подписчик
- Любимая Дача191611 подписчиков
- Загорск-Посад.Мы родом из детства.9511 подписчиков
- Кулинария для начинающих810248 подписчиков