
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Буду готовить всё лето! Сливочно-лимонный десерт за 5 минут: освежает лучше, чем мороженое
Нежный лимонный крем из трёх ингредиентов. Готовится за считанные минуты, получается воздушным и невероятно освежающим. Идеальный десерт для жарких дней.Ингредиенты
Лимоны — 3 штуки (сочные, с тонкой кожурой, лучше брать узбекские или абхазские);
Сахар — 100 г (полстакана, можно чуть меньше, если любите кислинку);
Кукурузный крахмал — 30 г (две столовые ложки с небольшой горкой);
Сливки 33% жирности — 250 мл (обязательно холодные, прямо из холодильника).
Приготовление
Первым делом хорошенько мою лимоны тёплой водой, можно даже со щёткой — на кожуре часто бывает воск. Разрезаю каждый пополам и вы
47 комментариев
103 раза поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Самое вкусное и быстрое печенье. Готовьте хоть каждый день
Рецепт нежного слоёного печенья на дрожжах с хрустящей сахарной корочкой. Тесто замешивается за пять минут, а выпечка получается ароматной и рассыпчатой. Идеально к чаю или кофе.Называется он у нас в семье «сахарное слоёное», хотя никакого масла слоями не закладывается. Весь секрет в особом складывании теста с сахаром. Получаются нежные, чуть слоистые квадратики, покрытые хрустящей карамельной корочкой. Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее.
Ингредиенты
Для теста:
Молоко — 50 мл (тёплое, примерно как парное);
Сахар — 2 столовые ложки;
Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
Соль — щепотка;
Яйцо — 1 штука;
Дрожжи сухие — 1,5 ч
16 комментариев
80 раз поделились
713 классов
- Класс
Поделилась темой
01:06
96 комментариев
524 раза поделились
4.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовлю мясной рулет на праздничный стол каждый год. Моя новогодняя традиция
Этот мясной рулет – моя новогодняя традиция. Готовлю его каждый год, и этот раз не исключение! Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое всегда собирает комплименты. А клюквенный соус делает его по-настоящему особенным. Давайте готовить! Ингредиенты: свиная шея – 800 г; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Маринад: горчица – 1 ст.л.; растительное масло – 1 ст.л.; чеснок – 1 зубчик; паприка молотая – 1 ч.л.; базилик сушёный – 1 ч.л.; кориандр молотый – 1/3 ч.л. Начинка: шампиньоны – 200 г; лук репчатый – 1 шт.; соль - по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Глазировка: горчица – 1 ст.л.; мёд – 2 ст.л.; соевый соус – 1 ст.л. Соус: клюква (брусника) – 300 г; сахар – 6 ст.л.; имбирь молотый – 0,5 ч.л. Способ приготовления Кусочек мяса весом примерно 800 г промакиваем бумажными полотенцами. Далее обрезаем всё лишнее, чтобы получить ровный кусок. Делаем глубокий надрез, не доходя до края 1 см и раскрываем мясо, как книгу. Накрываем плёнкой или пакетом и отбиваем мо
Показать еще
188 комментариев
1.7K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
Семь слоёв вкуса: мой любимый салат с курицей и огурцами
Приветствую Вас на канале Инга на Кухне. Сегодня хочу приготовить слоёный салат из простых и доступных продуктов. Для этого салата мне понадобится отварная куриная грудка, отварной картофель, отварные яйца, маринованные огурцы, сырая морковь, твёрдый сыр, чеснок, зелёный лук, соль, душистый перец (по желанию) и майонез.
02:07
121 комментарий
725 раз поделились
7.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Вместо торта и дорогого чизкейка — пеку такой сметанник с ягодами даже на праздник. Рецепт простой, бюджетный, а пирог нереально вкусный
Пирог сметанник на песочном тесте знаком многим. Делается он без особых хлопот, и получается очень вкусным. Есть много разных вариантов приготовления сметанника, его можно готовить как в базовом варианте — без каких-либо добавок, так и с ягодами, фруктами и прочими подходящими наполнителями. Можно сделать шоколадный сметанник, карамельный, с глазурью и прочими заливками. ⬇️⬇️⬇️ Сегодня поделюсь рецептом шикарного пирога сметанника с ягодами (смородина и малина), но ягоды можно использовать разные. Такой пирог вполне может заменить торт на праздничном застолье. Он получается не только очень вкусным, и красивым, аппетитным. С приготовлением такого пирога справятся даже те, кто не силен в выпечке. Просто следуйте рецепту и все получится. ТЕСТО: ✔Мука пшеничная — 250 г. ✔Масло сливочное — 100 г. ✔Яичные желтки — 2 шт. ✔Сахар — 50 г. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Ванильный сахар/ваниль — по вкусу (у меня 1 ч. л. ванильного сахара). ✔Сметана или йогурт — 2 ст. л. ✔Разрыхлитель — 1 ч. л. НАЧИНКА: ✔Смет
Показать еще
140 комментариев
1K раз поделились
10K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
173
- Вячеслав АндреевичAmerikan Fork
- Анжелия ПашковаКраснодар
- Ольга Романюкинаг. Армавир (Краснодарский край)
25
- Домохозяйка со стажем Галина27506 подписчиков
- Полезные советы23637 подписчиков
- ГБУЗ Новокубанская ЦРБ743 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина92171 подписчик
- Что Происходит НОВОКУБАНСК9787 подписчиков

