Андрей Рощупкин

Чем порадовать любимых в эти выходные: сырные хачапури с творогом

Это нереально вкусно, а готовить просто! Обязательно попробуйте!
Для теста:
- Яйцо - 1 шт
- Творог - 200 гр
- Соль по вкусу
- Мука рисовая или пшеничная - 50 гр
- Разрыхлитель
Для начинки:
- Яйца - 2 шт
- Укроп
- Сулугуни - 300 гр
Важные моменты:
Творожное тесто не забивайте сильно мукой.
Формируем лодочки и отправляем в разогретую до 180 градусов печь на 15 минут.
Два белка соединяем с укропом и сулугуни. Наполняем творожную форму и отправляем в духовке ещё минут на 7.
Сырые желтки выкладываем в углубление и запекаем ещё одну минуту.
А вы любите хачапури?