Александр и Ната лья Гейгер

Здравствуйте, дорогие гурманы и любители провести конец рабочей недели с кружкой пенного! Пятницей заканчиваются трудовые будни. Кто-то идет в бар, а кто-то устраивает посиделки с пивком под сериальчик дома (Внимание! Рецепты, описанные ниже, подходят и для любителей трезвого образа жизни). Вот для любителей погрызть чего-нибудь с пивком или лимонадом мы приготовили пару простых рецептов. 1. Сырные палочки в панировке Берем: Твёрдый сыр (гауда или аналогичный) - 250 г Панировочные сухари - 200 г Пшеничная мука - 100 г Яйца категории С0 - 2 шт. Растительное масло - около 300 мл Делаем: 1. Сыр нарежьте на брусочки длиной примерно 10 см и толщиной 1 см. Взбейте яйца в глубокой миске вилкой или венчиком до однородного состояния без явных сгустков белка. В одну широкую тарелку насыпьте муку, в другую панировочные сухари. Для более выраженного вкуса в сухари можно добавить щепотку паприки, куркумы или чёрного молотого перца. Для солёного вкуса в сухари также можно добавить немного мелкой со