Надежда Сергунова(Подзорова)

Нежный пирог «12 ложек»

Приготовление:
Разбей яйца в глубокую миску и взбей их с сахаром, чтобы появилась лёгкая воздушность.
Введи сметану, растопленное масло и ваниль, затем тщательно всё размешай.
Постепенно добавляй смесь муки и разрыхлителя, замешивая мягкое и гладкое тесто.
Перелей получившуюся массу в подготовленную форму. При желании можно выложить сверху кусочки яблок или ягоды.
Поставь в духовку при 180°C на 30–35 минут, ориентируясь на сухую шпажку.
Пирог отлично подходит для завтрака, чаепития или чтобы взять с собой в дорогу. Приятного угощения.