Наталья шустова

Идеальный маринованный лучок 🔥 Хрустящий, в меру соленый, без резкого запаха лука и уксуса. Такой лук просто идеален для шашлыка и добавления в салаты, а в винегретах он выше всяких похвал. Приготовление: 1. Возьмите 200 г репчатого лука, порежьте его так как вам удобнее. 2. Смешайте 0,5 ст воды с 2 ст ложка яблочного уксуса (можно использовать 1 ст ложку обычного столового уксуса, но будет более резкий запах уксуса). Добавьте 1 ст ложку сахара и 1 ч ложку соли (соль можно добавить по вкусу). Нагрейте до растворения соли с сахаром. 3. Залейте приготовленным маринадом лук и оставьте на полчаса. 4. Слейте маринад и полейте растительным маслом. Репчатый маринованный лук готов. Совет: мож