Узун (Иващенко) наталья

Очень нежный воздушный бисквитный рулет, вкусный масляный крем и много жареного арахиса! Если вы любите Торт «Подарочный» - поскольку этот торт со вкусом детства, то этот вариант рулета Вам однозначно понравится и очень простой в приготовлении. Обязательно приготовьте такой чудесный рулет и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты: Для крема: Для сиропа (пропитки): Украшение: Противень 34х41 Приготовим крем. В сотейнике перемешать сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал (мука) и яйцо в однородную массу. Добавить молоко, перемешать и поставить на огонь. Доводим до кипения, после начала кипения варим 1-2 минуты до загустения. Снять с огня и остудить. Мягкое масло взбить миксером. Во взбитое масло постепенно, порциями добавляем остывшую заварную основу и взбиваем до однороднос

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно нежного торта «Воздушный поцелуй». Он не только вкусный, но и простой в приготовлении, а все ингредиенты легко найти в любом магазине. Торт состоит из хрустящих коржей-безе и нежнейшего масляного крема. Если хочется порадовать своих близких чем-то особенным, что будет радовать сердце и душу – приготовьте торт «Воздушный поцелуй». Крем «Шарлотт»: молоко – 200 мл; желтки – 115 г (от 6 крупных яиц); сахар – 130 г; соль – щепотка; ванилин (интенсив) – щепотка; сливочное масло (комнат.темп.) – 300 г. Коржи: коржи «Безе» (воздушные) – 1 упаковка (270 г). Декор: меренговая крошка; тёртый шоколад (тёмный) – 15 г; грецкие орехи (измельчённые) – 20 г. Для крема «Шарлотт» выливаем в кастрюлю 200 мл молока и ставим на плиту. Нам нужно его нагреть до горячего состояния, но не кипятить. В это время в миску кладём 6 желтков (115 г), добавляем щепотку соли и щепотку ванилина, а также примерно половину сахара (65 г), от общего указанного в рецепте к