
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Оригинальные печёночно-картофельные котлеты
Дорогие мои, делюсь очень удачным рецептомКотлетки получаются нежные, сочные и с красивой румяной корочкой, а готовятся из самых простых продуктов. Отличный вариант и на ужин, и на перекус!
Ингредиенты
— печень (куриная, говяжья или свиная) — 300 г
— картофель отварной — 500–600 г
— лук — 1 шт
— чеснок — 1–2 зубчика по вкусу
— панировочные сухари — 3–4 ст. л.
— мука — 3–6 ст. л. (по необходимости)
— яйцо — 1 шт
— растительное масло — для жарки
— соль, перец, специи — по вкусу
— укроп (по желанию)
Приготовление
Сначала отвариваю картофель в мундире или очищенный до мягкости. Остужаю и натираю на мелкой тёрке — так котлеты будут особенно нежны
14 комментариев
69 раз поделились
494 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
136
- Юрий ПодолякаМосква
- Вера Кузнецова (Минькина)Воронеж
- Жанна жаннаУсть-Каменогорск
- лидия Вусык Буфаловаг. Братск (Иркутская область)