
Левая колонка
Фильтр
Заметка удалена или не является публично доступной
- Класс
Поделилась темой
Пирог с картофелем и курицей.
Ингредиенты:⠀
На форму 20-23 см:
⠀Тесто:
●Мука - 250 г
●Сметана - 1 ст.л.
●Слuвочное масло - 90 г
●Яйца - 1 шт.
●Соль - 0,5 ч.л.
⠀
Начинка:
●Картофель (крупный) - 3 шт.
●Куриное мясо - 300 г
●Лук - 1 шт.
●Соль - щеnотка
⠀
Заливка:
●Яйца - 2 шт.
●Сметана - 50 г
●Молоко - 50 мл
●Соль - щепотка
●Красный перец (молотый) - щепотка
●Мускатный орех - 0,25 ч.л.
●Зелень - 1 ст.л.
⠀
Приготовление:
⠀
1) Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом.
⠀
2) Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто.
⠀
3) Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
⠀
4) Для начинки сварuть очищенн
30 комментариев
517 раз поделились
3.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Архив Сарапулг. Сарапул (Удмуртская Республика)
- Сергей КурочкинСарапул Удмуртская Республика
140
- ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ544744 подписчика
- Вестник истории27614 подписчиков
- Альтернативная история5682 подписчика
- Кирилл Колесников8357 подписчиков
- Сила природы29767 подписчиков