Ольга Зверева(Буркова)

С сахарным диабетом я живу уже 36 лет и все это время мне кажется, что все вокруг, и врачи, и мое окружение, и газетные статьи, и передачи на ТВ буквально хотят всучить мне в руки древко с флагом, на котором крупными буквами написано “НЕЛЬЗЯ”. Я очень люблю пиво! И мне очень грустно читать весь тот бред о пиве в привязке к тематике сахарного диабета, который заполонил интернет. Давайте разложим все по-полочкам: что же на самом деле необходимо знать о пиве людям с сахарным диабетом. Диабетикам вообще-то можно абсолютно все. Но только в том случае, если человек знает меру и умеет просчитывать последствия от того, что тянет в рот, и правильно их компенсировать… Конечно же, под последствиями я имею в виду сахара в крови! О том, что в пиве есть углеводы (или хлебные единицы (ХЕ)) забывать не стоит. В 100 мл пива содержится от 3,5 граммов углеводов, чем пиво плотнее - тем больше. На пиво я всегда делаю подколку инсулина. Еще из бреда “авторитетных писарчуков” - у пива высокий гликемический и