Вера Крайнова(Коровкина)

Сырники с курагой — вкус детского сада

Нежные, мягкие и по-настоящему домашние
Тот самый вкус из детства, со сметаной и тёплым чаем
Ингредиенты:
Творожная масса с курагой — 500 г
Белок яйца — 1 шт.
Манка — 1,5 ст. л.
Мука — для обваливания
Сливочное масло — для смазывания
Сметана — для подачи
Приготовление:
1. Соединить творожную массу, белок и манку, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 15 минут.
2. Разделить массу на равные части (руки смочить водой), сформировать сырники.
3. Обвалять в муке и выложить в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
4. Готовить в режиме «Выпечка» 30 минут, через 15 минут перевернуть.
5. Или обжарить на сковороде до румяной корочки и пото

Сырники с курагой — вкус детского сада

Нежные, мягкие и по-настоящему домашние
Тот самый вкус из детства, со сметаной и тёплым чаем
Ингредиенты:
Творожная масса с курагой — 500 г
Белок яйца — 1 шт.
Манка — 1,5 ст. л.
Мука — для обваливания
Сливочное масло — для смазывания
Сметана — для подачи
Приготовление:
1. Соединить творожную массу, белок и манку, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 15 минут.
2. Разделить массу на равные части (руки смочить водой), сформировать сырники.
3. Обвалять в муке и выложить в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
4. Готовить в режиме «Выпечка» 30 минут, через 15 минут перевернуть.
5. Или обжарить на сковороде до румяной корочки и пото

Лучшие домашние пиццы: быстро и вкусно

Пицца «Маргарита»
1. Тесто
В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 5–10 минут.
Добавьте соль, оливковое масло, всыпьте муку и замесите мягкое эластичное тесто.
Накройте и оставьте в тёплом месте на 40–60 минут.
2. Формирование
Тесто раскатайте в круг, выложите на противень.
3. Начинка
Смажьте томатным соусом, выложите ломтики моцареллы и помидоров.
Посыпьте орегано или добавьте свежий базилик.
4. Выпечка
Выпекайте при 220 °C около 12–15 минут до румяной корочки.
Пицца с колбасой и сыром
1. Тесто
Приготовьте дрожжевое тесто так же, как для «Маргариты», и дайте ему подойти.
2. Основа
Раскатайте тесто, переложите на противень и

5 сытных бутербродов на завтрак

Когда нужно быстро, вкусно и чтобы вся семья была довольна
Можно жарить всё на одной сковороде
Можно менять ингредиенты под себя
Можно готовить вместе с детьми
Сохрани, чтобы не думать по утрам!