валентина чекранова-мартынова

Зимой так хочется достать из кладовки баночку чего-то хрустящего и ароматного. И здесь на помощь приходит капуста по-грузински — с чесноком, свёклой и специями. Она получается не только очень вкусной, но и невероятно красивой: ярко-розовая, аппетитная и с лёгкой пикантностью. Этот рецепт известен во многих семьях: одни называют его «розовая капуста», другие — «капуста по-грузински». Но неизменно одно — она улетает со стола первой! Почему капуста по-грузински так популярна: Ингредиенты: Как приготовить капусту по-грузински: Результат: Капуста получается яркая, сочная и хрустящая, с лёгкой кислинкой и чесночным ароматом. Её можно подавать как закуску к мясу, картошке или просто с чёрным хлебом. Если вы ещё не пробовали, обязательно сделайте эту грузинскую закуску на зиму — это настоящий хит, который ищут каждую осень и зиму. капуста по-грузински, капуста по-грузински рецепт, капуста по-грузински на зиму, маринованная капуста со свёклой, розовая капуста, вкусная капуста, хрустя

Добрый день, дорогие подписчики и гости канала. Сегодня, делюсь с вами ещё одним рецептом маринованной сливы на зиму. Слива очень вкусная, пряная и пикантная. Слива начиняется чесноком и мятой, что придаёт этой закуске необычный и интересный вкус. Это прекрасная закуска с праздничному столу. Маринованная слива отличное дополнение с блюдам из мяса и рыбы и овощей. Ингредиенты: Приготовление: Для маринования подойдёт любой сорт сливы. Главное выбирайте плотные и не перезрелые плоды. Сливу промыть и удалить косточку. Так как сливу мы будем фаршировать, то ее надрезаем не до конца. Готовим начинку. В миску всыпаем сухую мяту. Чеснок мелко нарезаем ножом. При желании чеснок, можно натереть на крупной тёрке. Также в миску добавляем перец чили, если вы не любите острое, то не добавляйте его. Или же можете добавить совсем чуть-чуть. Все сухие ингредиенты перемешиваем и начинка готова. Теперь берём сливу и чайной ложкой кладём начинку. Начинки очень много не кладите, а то слива потом