
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:26
5 комментариев
82 раза поделились
647 классов
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–7 м
437 комментариев
5.3K раз поделились
44K классов
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
430
- Татьяна Иноземцевас.Усть-Тарка
- Галина Иванина(Шилова)с.Яркуль-Матюшкино
- Евгений ПонкратовНовосибирск
- Светлана Фролова/Мартыненкос.Усть-Тарка
- Антон ПрохоренкоТатарск
197
- Сальников – Вкус выше обстоятельств28677 подписчиков
- Ням-Ням1645373 подписчика
- Готовим с Татьяной28841 подписчик
- «Знамя Труда» | Усть-Таркский район4844 подписчика
- Хозяюшка ツ66611 подписчиков