
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:09
356 комментариев
3.4K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась темой
РУССКИЙ КВАС ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА 
Домашний прохладный напиток за 2–4 дня — без газировки и «химии»!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3–4 л)
Ржаной (чёрный) хлеб — 300 гВода — 3–4 л
Сахар — 10–15 ст. л. (по вкусу)
Изюм — 2 ст. л.
Опционально: дрожжи 5 г прессованных или 2 г сухих — только если брожение не началось
Инвентарь: стеклянная банка 3–5 л, марля/салфетка, сито.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сухари. Хлеб нарежьте и подсушите при 160–180 °C до румяной корочки (не пережаривать, иначе будет горчить).Сироп. Вскипятите воду, растворите сахар. Остудите до 30–35 °C.
Старт. Переложите сухари в банку, залейте тёплым сиропом, добавьте изюм. Перемешайте, накройте марлей.
Ожидание 24 ч. Держите при 22–26 °C. Должны появитьс
17 комментариев
458 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась видео
02:06
166 комментариев
745 раз поделились
65K классов
- Класс
Поделилась темой
99 комментариев
452 раза поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась видео
02:35
64 комментария
828 раз поделились
7.7K классов
- Класс
Поделилась видео
03:51
101 комментарий
552 раза поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Наташа ПатрушеваПолтава
- Юлия Волосова(Пашковская)Шахтёрск
- Сергей ПихуляПолтава
- Ирина ХаценкоПолтава
- Ирина ЛуценкоМинск
18066
- Рулеты (мясные, сдоба, овощные и т.д.), роллы6828 подписчиков
- Домик в деревне. Мечты сбываются!16241 подписчик
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163498 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ105786 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1936909 подписчиков