Киса Мяу
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
ЦАРСКАЯ УХА. Уха из лосося (семги, форели, горбуши) в домашних условиях. Вкусные рецепты.
В одном из прошлых роликах разделывали лосося на филе. Сегодня приготовим из него просто вкуснейшую уху.Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Набор из красной рыбы для ухи (голова, хвост, теша, хребет);
Филе лосося - по вкусу;
Картофель - 4 средние;
Морковь - 1 средняя;
Лук репчатый - 2 средних луковицы;
Вода - 2,5 литра;
Перец черный горошком - 1/2 ч.л;
Лавровый лист - 2 шт;
Лимон (для подачи) - 1 шт;
Зелень укропа свежего - небольшой пучок.
Для начала приготовим бульон из лосося. Выкладываем наши рыбные запчасти (голову, хвост, тешу и хребет) в кастрюлю. Набор из красной рыбы для ухи (голова, хвост, теша, хребет);
Филе лосося - по вкусу;
Картофель - 4 средние;
Морковь - 1 средняя;
Лук репчатый - 2 средних луковицы;
Вода - 2,5 литра;
Перец черный горошком - 1/2 ч.л;
Лавровый лист - 2 шт;
Лимон (для подачи) - 1 шт;
Зелень укропа свежего - небольшой пучок.
Важно! Из рыбьей головы обя
08:09
поделилась публикацией
Салат «Грибы под Шубой». Вкуснейший слоеный салат, а ингредиенты самые доступные
Салат "Грибы под шубой" – это настоящее кулинарное произведение искусства, которое удивит вас своей простотой и невероятным вкусом! Несмотря на обычные и доступные ингредиенты, этот слоеный салат поражает своим богатым вкусом и красивым внешним видом. Он идеально подходит для праздничного стола, но и в будний день станет настоящим украшением вашего обеда или ужина. Рецепт: Грибы маринованные – 1 банка. Лук репчатый – 1 шт. Вареный картофель – 3 шт. Яйца – 3 шт. Маринованные огурцы – 3 шт. Твердый сыр – 200 гр. Зеленый лук – 1 пучок Майонез – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мелко нарежем репчатый лук и обжарим на сковороде до полупрозрачности на небольшом количестве растительного масла. С маринованных грибов сольем жидкость и добавим к луку. Обжарим их вместе, так грибы приобретут приятный аромат. Выкладываем готовые грибы с луком в тарелку. На крупной терке натрем отварной картофель, маринованные огурцы, вареные яйца, твердый сыр. Мелко порежем зеленый лук. Салат будем собирать слоями. Н
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка