Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Красим яйца на Пасху без красителей и химии
Всем привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и экологичным способом окрашивания пасхальных яиц, который не только безопасен для здоровья, но и позволяет получить красивые и оригинальные цвета. Вместо использования химических красителей мы будем использовать натуральные ингредиенты: луковую шелуху и чай каркаде.
Что нужно:- белые куриные яйца
- 100 г луковой шелухи
- 80 г чая каркаде
- 1 ч л соли
- Белый лист бумаги
- Марля или капрон, нитки
- Растительное масло для глянцевого блеска
Чем дольше яйца будут оставаться в кастрюле, тем более насыщенный цвет они приобретут. Через 20 минут те места, где скорлупа соприкасается с кар
01:01
Поделилась темой
Поделилась темой
ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.
200 мл молока7 г сухих дрожжей
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки)
1 ч. ложка соли
6 ст. ложек растительного масла
400-500 г муки
В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким.
Оставить для расстойки до увеличения вдвое. Потом обмять и сразу разделывать.
Приятного аппетита.
Поделилась темой
КУЛИЧ ЗА 1 ЧАС — БЫСТРЫЙ, НЕЖНЫЙ И БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Когда хочется домашнего кулича без долгого ожидания — этот рецепт просто находкаДрузья, делюсь с вами рецептом, который всегда выручает!
Если нет времени на классическое тесто с дрожжами и расстойкой — этот вариант просто идеален. Кулич получается влажный, мягкий, ароматный и очень вкусный
Ингредиенты:Если нет времени на классическое тесто с дрожжами и расстойкой — этот вариант просто идеален. Кулич получается влажный, мягкий, ароматный и очень вкусный
творог 9% — 400 г
яйца — 4 шт.
соль — щепотка
сахар — 200 г
сливочное масло — 100 г
цедра 1 лимона
разрыхлитель — 20 г
мука — 350 г
сухофрукты — 150 г
Приготовление
Сначала в глубокой миске соединяю яйца с щепоткой соли и слегка взбиваю миксером.
Добавляю сахар и творог, продолжаю взбивать до однородной нежной массы.
Растапливаю сливочное
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
1243
- Село Саннинск178 подписчиков
- Психология о жизни1483580 подписчиков
- Тайные Архивы21122 подписчика
- Я родился в СССР47285 подписчиков
- Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты120144 подписчика