Галина Кузнецова

Привет, друзья. Рассада перца хорошо взошла и сейчас набирает рост. Почвенную смесь для выращивания рассады я готовила сама, почва получилась плодородной и рыхлой. Но какой бы качественной не был грунт, перец у нас растет в небольшой емкости и земля постепенно истощается. Поэтому для того, чтобы вырастить коренастую и качественную рассаду проводим 2 важные подкормки. Внесение удобрений зависит от того, выращиваем рассаду с пикировкой или без. Если выращиваем перец с пикировкой, то проводим подкормку через 10-14 дней после пересадки в отдельную емкость. Корни при пикировке были повреждены, поэтому в новой емкости росткам требуется время для укоренения молодых корешков. На это сеянцам требуется 10-14 дней. И после укоренения ростки смогут поглощать питательные вещества из почвы. Если выращиваем рассаду перца без пикировки сразу в отдельной емкости первую подкормку проводим в фазе 1-2 настоящих листов. На данном этапе развития у ростков уже наросли мелкие корни, которые могут усваивать

Простой пирог «Три стакана»: выручит, когда гости на пороге. Бывает, хочется к чаю чего-то домашнего, но нет ни времени, ни сил возиться со сложной выпечкой. Знакомо? Тогда этот рецепт — ваш новый лучший друг. Пирог, который готовится из того, что всегда есть на кухне, замешивается в одной миске и почти не требует внимания. А результат — мягкий, сочный, очень приятный на вкус. Проверено не раз. Рецепт: Запоминайте пропорции просто: по стакану трёх продуктов. Основа — в объёме стакана 250 мл. Кефир — 250 мл (1 стакан) Манная крупа — 1 стакан (около 200 г) Сахар — 1 стакан (около 200 г) Пшеничная мука — примерно 1 стакан (140 г) + 1 ч. л. разрыхлителя Растительное масло без запаха — ½ стакана (100 мл) Как приготовить: В миске соедините муку и разрыхлитель, перемешайте венчиком. В другую, более просторную миску, влейте кефир комнатной температуры. Добавьте манку, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородности и оставьте на 5-7 минут, чтобы манка немного набухла. К манно-