Варьяшка Еськова (Григорьева)

Последний визит: 13 мар

Фильтр

Заметки Увлечения

Варьяшка Еськова (Григорьева)

29 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Пирог «12 ложек» — вкуснее любой шарлотки

Этот пирог давно стал любимцем в нашей семье. Его называют «12 ложек», потому что всё в нём отмеряется ложками — легко и без весов. Тесто получается нежным, воздушным, а ягоды добавляют сочность и лёгкую кислинку. А сверху — хрустящая крошка, которая делает каждый кусочек особенно вкусным. Готовится просто, а результат всегда радует.

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой)
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Са

Пирог «12 ложек» — вкуснее любой шарлотки - 5359144341149

Варьяшка Еськова (Григорьева)

30 авг 2025

Поделилась темой

НеДиета: Советские рецепты с Анастасией

Вкуснейшие оладьи из кабачка, картофеля и сыра

Рецепт вкуснейших оладьев из кабачков, картофеля и сыра
Хотите приготовить простое, сытное и ароматное блюдо? Тогда попробуйте сделать оладьи из кабачков, картофеля и сыра. Это идеальное сочетание вкусов, которое понравится всей семье.

Ингредиенты:
- Кабачки свежие — 2 шт.;
- Картофель крупный — 2 шт.;
- Сыр твердый (лучше всего подойдет российский сыр типа Гауда или Голландского) — 100 г;
- Мука пшеничная — около 3 столовых ложек;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Соль морская — по вкусу;
- Перец черный молотый — щепотка;
- Растительное масло рафинированное — для жарки.
Процесс приготовления:
1: Подготовка овощей
1. Промойте кабачки и картофель,